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沒有華麗外表,只有簡單實在的好味道

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發表於 2018-8-3 11:31:26 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
沒有華麗外表,只有簡酒店兼差單實在的好味道,內用台南徵信外帶都是人,老闆忙到每天午休關店備料!
【美高雄當舖食部落客/PEKO】主打排骨菜飯,簡單的菜飯加上配菜,樸實好吃,附湯還能免費再續,除了排骨菜飯,涼麵也蠻多客人點的。
鄰近新店陽光運動公園,位在安民街上,這裡有蠻多小吃店家,但生意最好的就屬這家。
這裡主打菜飯,有排骨菜飯跟燻魚菜飯兩款,不要主菜的也可單點60元的菜飯。
菜飯有分辣跟不辣,本以為是排骨酒店兼差的醬汁會灑辣粉,後來才知道辣跟不辣是酸菜,而非排骨。
正宗上海菜飯-排骨菜飯
簡單的菜飯加上半顆滷蛋、豆干和酸菜三款配菜
排骨是油煎的,看起來油油亮亮,嚐起來確不會過於油膩,唯一缺點就是排骨薄了些,少了點口感。
不像飯店菜廳的菜飯總是加了金華火腿或臘肉,華麗的鹹味掩蓋了菜飯的清甜,「正宗上海菜飯」的台南徵信菜飯只有青江菜,沒有過多的調味,簡單反而美味,一口菜飯加點酸菜再咬一口排骨,讓人滿足!!
在這裡只要點菜飯,就會附一碗黃豆湯,可以續湯一次。
雖然湯裡只有黃豆,但熱度夠,又能續湯,清淡湯頭搭配排骨菜飯根本絕配。
【正宗上海菜飯】店家資訊+完整菜單
【週末親子血拼好去處】
【超美味花生冰沙豆花】
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