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【法式奶香夾心餅】

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發表於 2018-5-7 14:45:17 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
【法式一統徵信奶香徵信社價格夾心餅】
雞蛋高雄汽車借錢香、奶油香,搭配上白巧克力的濃郁滋味!
絕對是下午茶時間不可或缺的小西點 ~
 
【多多開伙 、FB粉絲團】 
食譜請搜尋:Candice。美味簡單煮
無鹽奶油 120g

糖粉 50g

全蛋 1顆

低筋麵粉 100g

白巧克力 200g

鮮奶油 50g

擠花袋 / 保鮮塑膠袋 1個

   
        
        1. 無鹽一統徵信奶油軟化 + 糖粉 → 打發。   
   
        
        2. 全蛋分次加入拌勻。   
   
        
        3. 篩入麵粉,輕輕拌勻。   
   
        
        4. 將拌勻的麵糊放入擠花袋(保鮮塑膠袋)內,將袋子前端剪出約0.5公分的開口。   
   
        
        5. 擠入烤盤徵信社價格上圓形、方形皆可,厚度大小要一樣。   
   
        
        6. 再以175度烤焙約15-20分鐘。   
   
        
        1. 將白巧克力隔水融化。   
   
        
        2. 再拌入鮮奶油拌勻即可。   
   
        
        3. 在白巧克力冷卻凝固前,分割成小塊夾到餅乾中即可。
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