【法式奶香夾心餅】
【法式刷卡換現金奶香夾心餅】雞蛋東區燒肉推薦香、奶油香，搭配上白巧克力的濃郁滋味!
絕對是下午茶時間不可或缺的小西點 ～
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食譜請搜尋：Candice。美味簡單煮
無鹽奶油 120g
糖粉 50g
全蛋 1顆
低筋麵粉 100g
白巧克力 200g
鮮奶油 50g
擠花袋 / 保鮮塑膠袋 1個
１. 無鹽奶油軟化 + 糖粉 → 打發。
２. 全蛋分次加入拌勻。
３. 篩入麵粉，輕輕拌勻。 刷卡換現金
４. 將拌勻的麵糊放入擠花袋(保鮮塑膠袋)內，將袋子前端剪出約0.5公分的開口。
５. 擠入烤盤上圓形、方形皆可，厚度大小要一樣。
６. 再以175度烤焙約15-20分鐘。
１. 將白巧克力隔水融化。
２. 再拌入鮮奶油拌勻即可。
３. 在白巧克力冷卻凝固前，分割成小塊夾到餅乾中即可。
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