茶農江慶鐘 比利時大賽奪3星獎
茶農江慶區塊鏈ICO鐘 比利楓木時大賽奪鐵捲門3星獎台北免留車新竹裕融縣寶山鄉六星集養身會館總經理江慶鐘今年6月在比利時國際風味評鑑賽上,以台灣茶葉勇奪最高榮譽3星獎,受獎時還特地帶著中華民國國旗,充滿自信與國際分享榮耀與喜悅,縣長邱鏡淳5日親自頒獎表揚,肯定江慶區塊鏈ICO鐘將台灣茶推向國際與世界接軌。
六星集養身會館總經理江慶鐘16年前獲行政院農委會任用為協助推動國家休閒農業和農產品推廣的顧問,並在行政院開發基金的協助下,結合農業、文創、觀光領域,創設草大木公司楓木,挖掘台灣農民好茶,將台灣好茶邁向國際。
江慶鐘表示,在擔任顧問期間,不斷苦思將台灣茶葉打入歐洲市場的方法,後來他發現西方人喝茶偏好不加糖,但要能夠自然散發花香、果香的茶葉,他心想這不就是台灣紅鐵捲門茶的特點嗎?尤其是新竹縣的東方美人茶,正是歐洲人最愛的茶種嘛。
因此今年6月,得知比利時有項針對茶葉風味品質的鑑賞大賽,他即帶著台灣紅茶前往歐洲出賽,他謙虛表示,原本只是志在參加換取經驗與測試市台北免留車場反應,沒想到竟一舉獲得3星的肯定。
江慶鐘同時指出,接下來要響應新竹縣政府招商政策,未來將規畫在北埔鄉打造1500坪的東方美人茶故事園區,讓大家看見台灣茶的價值,同時將東方美人茶推向國際。
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