VelKoz 發表於 2018-3-28 09:43:13

家常炒麵 (3人份)

家常炒財產徵信麵 (婚姻諮詢免費3人大陸捉姦份)
乾麵頭皮屑塊 200

綠豆芽 150g

胡蘿蔔 80g

豬肉絲 160g

洋蔥 75g

韭菜 100g

蒜 2瓣

高湯 400g

清水 80cc

醬油 1茶匙

醬油膏 1茶匙

鹽 1/2茶匙

   
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      胡蘿蔔切絲;洋蔥切細條;韭菜切段;蒜切片   
   
      
      燒開一鍋水,放入乾麵塊,計時3-4分鐘立刻取出麵條,用少許的橄欖油混勻以免黏粘   
   
      
      油鍋倒入2大匙油以中火婚姻諮詢免費燒熱,放入蒜片炒香,再加豬肉絲拌炒至顏色變白,撈起備用   
   
      
      倒入一大匙油入原鍋中,將白韭菜頭及洋蔥加入翻炒約1分鐘   
   
      
      放入胡蘿蔔拌炒約1-2分鐘   
   
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      加入綠豆芽、高湯、清水,蓋上鍋蓋燜煮至鍋緣冒出水蒸氣   
   
      
      倒入韭菜拌炒一下,再加入肉絲及調味料拌勻   
   
      
      將麵條倒入油鍋中與其他食材充分混勻
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