每日空腹吃「這種糖果」 建築工人3週後暴斃身亡
每日空腹吃「中租貸款這種糖果」 台中合法當舖建築工人3週廁所清潔公司後暴斃身亡二氧化碳滅火器日前包裝在美國麻省一名建築工人,在工作時習慣用水果口味的紅色甘草糖(licorice)提神,但為了轉換心情,就換吃黑色甘草糖。連續數周每日吃一包半的黑色的甘草糖,突然在午餐時間的速食店呼吸困難,隨中租貸款後失去意識並倒下,經過搶救仍不治身亡。雖專家稱這只是極端個案,但即使小分量的甘草糖也會引發血壓上升,須注意攝取量。
據《新英格蘭醫學雜誌》整理的文章可知,該男子從原先常吃、帶水果調味台中合法當舖的紅色版本甘草糖,換成黑色的原味版。麻州綜合醫院心臟科醫師布塔拉( Neel Butala)指出,男子沒有胸痛或心臟衰竭病史,死亡主因是因平時飲食習慣差,主食皆為前3週改吃含有甘草酸的黑色甘廁所清潔公司草糖。
甘草糖引致血壓上升的關鍵是「甘草酸」(glycyrrhizic acid),這些糖果會經人體消化產生甘草次酸,導致血鉀水平嚴重下降,以及電解質等人體礦物水平的平衡,引發心律問二氧化碳滅火器題。
事發當下,救護人員雖嘗試為他進行心肺復甦,仍不治身亡。對此,科羅拉多大學心臟病學者、前美國心臟協會主席埃克爾(Robert Eckel)補充,不只甘草糖,廣為美國人喜愛的雷根糖中租原車貸款、甘草茶,甚至某些啤酒裡都有甘草次酸。美國食品及藥物管理局(FDA)規定食物的甘草酸含量也建議,比例不能多於3.1%,且黑甘草可能與某些藥物相互作用,有食用習慣應在就醫時主動與醫生提出。
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